Les Féculents et Activités d'Intérieur
Les Fibres...
Groupe
Alimentaire des Féculents (fond marron)
à liste non exhaustive !!!
Choisissez les céréales complètes et les
légumes secs
pour faire le plein de fibres !
En tant qu’adultes, nous devrions
consommer entre 25 et 30g de fibres par jour pour
assurer un bon transit, limiter l’impact sur la glycémie et le poids (cf. Index
Glycémique ci-dessous) et le mauvais cholestérol ! Or nous en sommes encore
loin !
En effet, suivant les repères du PNNS,
celles-ci sont surtout présentes dans les céréales complètes et semi-complètes,
les légumes secs, les fruits et les légumes…mais notre consommation se résume
souvent en des produits tellement raffinés et transformés qu’ils n’en
contiennent presque plus !
INDEX GLYCÉMIQUE : consommez
préférentiellement les IG bas c’est-à-dire inférieurs à 55 et associez toujours les IG
supérieurs à 55 à des légumes et des protéines (viande poisson et produits de
la mer et œuf et/ou laitages) et n’oubliez jamais que l’activité physique aide
aussi à faire baisser la glycémie.
Couleur du fond : Marron = groupe féculents
Couleur de l’écriture : Vert = Index glycémique < 55, à consommer régulièrement
Orange = IG entre 56 et 69, à consommer moins souvent ;
Rouge = IG> 70, à consommer exceptionnellement
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Les Activités et sports d’intérieur permettent de braver
tous les temps (notamment les nombreuses giboulées de ce mois !), simplement pour se distraire ou
bien d’être pratiqués en compétition !
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Certaines, peuvent aussi se pratiquer à l’extérieur et
complètent (ou reprennent) les activités déjà citées en janvier et février.
Retrouvez également une question-jeu dont vous aurez quelques suggestions le mois prochain !